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Quelles sont les caractéristiques et les motivations des mangeurs des Groupes d’Achats Solidaires de l’Agriculture Paysanne ?

Objectif général du projet:

Etablir et objectiver les profils socio-économiques des mangeurs participant à un GASAP, les raisons de leurs (dés)engagement dans de telles structures ainsi que les changements que cela peut induire dans leurs pratiques de consommation.

Il y a 25 questions dans ce questionnaire.